acılı pilav
ACILI PİLAV
1 bardak pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
3 bardak et suyu
1 bardak bezelye (haşlanmış)
Göz kararı Kırmızı biber. karabiber tuz
Bir tencereye bir kaşık tereyağ koyun ve kızmış yağa, doğranmış kuru soğanı ve ve dövülmüş sarımsağı koyup öldürün. Domatesleri küp küp doğrayıp tencereye ilave edin. Karışım pişerken bir başka tencerede iki kaşık tereyağını kızdırıp pirinci atın ve 5 dakika karıştırarak kavurun. Üzerine diğer tencerede pişen, soğanlı domatesli karışımı ve et suyunu ilave edin. 10 dakika sonra bezelyeleri de ilave edip kısık ateşte pişirip demlendirin.
Verilecek tek karar intikamdır. Bir kan davası, ve bir amacı var boşuna değil. Değerler ve dürüstlük vakti geldiğinde kazanacak, ve zulüm son bulacak biliyorum.
|
01-07-2012, 10:43 AM
Normal
