|
|||||||
gendümeCicekSohbet.Net Forumları sitesindeki Osmanlı Yemekleri - kategorisi altındaki gendüme isimli konuyu görüntülemektesiniz. |
 |
|
|
Seçenekler | Stil |
01-07-2012, 10:49 AM
|
#1 |
gendüme
GENDÜME
2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı süt 1 tutam safran 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı tereyağı Buğday akşamdan ıslatılır. Ertesi gün su dökülür, üzerini 1 parmak geçecek kadar yeni su konur. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Sonra süt ve safran eklenir. Sütü de çekince tuz ve karabiber serpilir. Başka bir tavada eritilen tereyağı gezdirilir, karıştırılır.  Verilecek tek karar intikamdır. Bir kan davası, ve bir amacı var boşuna değil. Değerler ve dürüstlük vakti geldiğinde kazanacak, ve zulüm son bulacak biliyorum. |
|
|
|
| Bağlantılar |
|
| Etiketler |
| gendüme |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| Sitemizde Yenimisiniz ? | Yardım Konuları |
Normal
